【激辛！今だけのフレッシュ唐辛子】本鷹青唐辛子〈生〉
■内容量
60g
■原材料名
本鷹唐辛子
■賞味期限
到着後1週間
■保存方法
冷蔵・冷凍
■おもな原産地
岡山県井原市
■食品表示に関するその他
写真のざるに入った唐辛子が60g分です
赤く熟れてから乾燥したものが主流ですので、青いうちに収穫した本鷹は市場でお見かけすることが少ないかと思います。
青い本鷹は鮮烈な辛味と爽やかな後味がクセになる唐辛子です。
柚子胡椒や青いタバスコ風辛味調味料などにもご利用いただけます。
自家製ドレッシングやピクルスもおすすめです。
生で薬味にするほか、スライスしてオリーブオイルやバターで熱して香りを引きだし、魚介や肉ソテーのソースにもどうぞ。
冷凍保存ができます。
無農薬、無肥料で育てているので安心して食していただけます。
