横浜小麦のパンドロデヴ
■内容量
1個
■原材料名
小麦粉・小麦全粒粉・塩・天然酵母・イースト
■アレルギー表示対象品目
小麦
■賞味期限
解凍後３〜４日
■保存方法
到着後は速やかにお召し上がり頂くか、冷凍保存をお願い致します。
石臼で自家製粉した横浜産ユメカオリを配合してつくるパンドロデブは、通常のロデヴと比べ非常に濃厚な風味を感じる風味のパンになります。
石臼挽き粉のほんのり感じる甘さやふすまの複雑で深い味わい。
粉の味を旨みに昇華するために高加水冷蔵長時間醗酵製法で生地を熟成させます。
石臼挽き粉のほんのり感じる甘さやふすまの複雑で深い味わい。
粉の味を旨みに昇華するために高加水冷蔵長時間醗酵製法で生地を熟成させます。
展示
6人購入
20
とても丁寧に作られたパンだなと感じました。