No.300 Mustard
■内容量
85g
■原材料名
米酢、マスタードシード、シードル、塩
■アレルギー表示対象品目
りんご
■賞味期限
製造から270日
■保存方法
直射日光を避け常温保存。開栓後は冷蔵庫にて保存。
■おもな原産地
マスタード(北海道十勝)
塩、米酢、シードル(秋田県)
魚卵のような驚くほどのプチプチ食感粒タイプ。
秋田県リンゴ農家こだわりの保存料不使用のシードルと沸騰させずに数日手間隙かけた塩、有機JIS認定栽培米あきたこまちを使用し、昔ながらの静置発酵法でじっくり時間をかけて作られたこだわりの米酢を使用。甘味も出汁も添加せず調理時にアレンジしやすいシンプルな風味。
粒をそのままお楽しみ楽しんでいただいたり、マヨネーズやクリームチーズ、お好みのだし醤油などと混ぜ合わせても美味しいです。
甘さや出汁も不使用のため、アレンジ自在の使い勝手の良いマスタードです。
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