chakra のプロフィール

カレー好きの集まる街福岡で、夫婦で南インドカレー「ミールス」の専門店をしていますchakraです。2006年11月にオープンしまして、19年目になります。

ミールスとは大きな器（ターリ）の中にご飯やさまざまなスパイス料理を入れて、全部を混ぜながら食べるという料理です。野菜中心のヘルシーなスパイス料理を、無化学調味料で提供してます。

お店のコンセプトは･・
「皆様の健康のため　ご家庭にもっともっとスパイスを」

今回こちらではカレールーを卒業してスパイスカレーに初挑戦したいという方から、ご自分でスパイスを揃えるのが大変なので少量で試したいという方まで、色々なスパイスに関するものをお出し出来たらなと思っています。

スパイス香辛料アドバイザーの資格を持つ店主が、いろいろなスパイスをご提案します。

店舗営業の間に発送、ご連絡などをしてます。どうぞよろしくお願いします。

★大丸福岡天神店　第３回カレー展に出展（2019.7）
★博多マルイ　スパイスキット販売（2019.9）
★ハンドメイドインジャパンフェス冬に出店（2020.1）
★蔦屋書店(福岡六本松・広島・札幌)　スパイスキット販売(2021)
★ダイキョーバリュー弥永店　スパイスキット販売（2021.10～）
★2023年　食べログ　アジア・エスニック百名店　受賞

★「究極のカレー　福岡版」　アジアン部門準グランプリ
★「福岡のはまるカレー」「福岡の毎日カレー」など多数掲載

*HP*
https://currychakra.com/

*Instagram
https://www.instagram.com/curry_chakra

*ブログ*
https://currychakra.com/blog

*facebook*
https://www.facebook.com/currychakra/

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