BLOG
見つけよう、この夏のカレー皿。いつものカレーが特別になるカレー皿19選
こんにちは。クリーマ編集部の佐々木です。
お家で作る料理の定番、カレー。子どもから大人まで美味しく食べられて簡単に作れるカレーは、週に1回は食べてる!という方もいらっしゃるかもしれません。
実はクリーマスタッフも、”週1カレー”。カレーの日があるんです。
週に1度、ランチにカレーが食べたい人で揃って、ずっとお世話になっているカレー屋さんに注文してオフィスに宅配していただいるほど、カレー大好きな人がたくさん!
そんなみんな大好きなカレー、お家で食べるときは食器にもこだわってみませんか? カレー皿にこだわれば、普段のカレーがいちだんと美味しそうに見えるはずです。
今日は、Creemaで見つけた作り手のこだわりが光る「カレーが美味しく見えるカレー皿」や、カレー皿を選ぶときにこだわりたいポイントについて、ご紹介します。
カレー皿選びのポイント
カレー皿を選ぶときに、「深さ」、「素材」、「色やデザイン」に注目してみると、いつものカレーがもっと美味しそうに見える、理想のカレー皿が見つかるはずです。カレー皿を探すときの参考にしてみてくださいね。
- 深さ
よく食べるカレーはどんなカレーですか?とろみがついたカレー、それとも汁気が多めのカレーでしょうか。
もし、スープカレーや野菜がゴロゴロ入った具だくさんカレーを盛りたい場合は、深さのあるボウル型のカレー皿を。とろみがあるカレーやドライカレー、キーマカレーなら、平たいお皿でOK。平たいお皿でも案外、リムがあればいろいろなカレーが盛れますよ。
- 素材
Creemaには、つるんとした磁器のカレー皿もあれば、優しい肌感触の陶器でできたカレー皿もあります。
磁器のカレー皿は薄くて軽く、比較的丈夫で、汎用性があるのがうれしいポイント。陶器のカレー皿は、ぬくもりのある質感で、カレーを盛るだけで雰囲気たっぷり。好みや盛り付けるカレーに合わせて選んでみてください。
また、釉薬が掛けられていないものは、カレーの色が移る可能性もあるので、釉薬がかかったものがおすすめです。
- 色やデザイン
せっかくカレーを盛るのなら、ぜひカレーと似合う色や柄のお皿を。カレーを盛ったときに見える、フチの部分のデザインや色もこだわってみると、さらにカレー皿選びが楽しくなります。
定番の白色のカレー皿はもちろん、シックな黒色のお皿も、カレーが美味しそうに映えるのでおすすめです。カレーとのコントラストが楽しめるカラフルな色なら、食卓がいっそう華やかに。食欲も掻き立ててくれます。
スタッフ愛用のカレー皿はこちら
今回スタッフ2人がカレーを盛って食べたのはこちらのアトリエプアプさんの盛り鉢。カレーやパスタ、オムライスなどを盛ったときに少し余白が生まれるサイズ感と、縁に入った模様が気に入って選んだお気に入りです。
ワンプレート用だけではなく、野菜炒めや麻婆豆腐などのメインのおかずもこの盛り鉢で食卓に出して取り分けるのに使うこともあります。本当に毎日手に取る無くてはならない毎日の食卓の大切なうつわです。
カレーを盛るならフチのデザインにこだわって。盛っただけもおしゃれに見えるおすすめカレー皿
具だくさんで色鮮やかな夏野菜カレーを盛ってみたい、波佐見焼のリム付きボウル皿。リムの余白がカレーを引き立ててくれます。アンティークのような風合いが素敵です。
色鮮やかな料理だけでなく郷土料理との相性も良く、食卓全体が落ち着いた印象にまとまります。
直径24cm×高さ6.3cm
※電子レンジ、食器洗浄機可
大きくて風合いあるブルードットが目を引く、ポップでシンプルなリム皿。昨晩の余ったカレーだって、こんな可愛いお皿に乗せれば見違えります。
和紙を模様の形に切って素焼の素地にのせ、その上から筆で顔料を染み込ませる「和紙染」という技法を使ってドットが描かれています。
25㎝×22.3㎝×高さ約3.3㎝
※電子レンジ、食器洗浄機可
独特のフォルムと、ひとつひとつ手描きで施した優しい十草柄がカレーともぴったりなリスノキさんの盛り鉢。和風カレーが似合います。
リスノキさんの和食器はタタラ作りという、粘土の板を一枚一枚成型した完全手作りの器。独特のゆがみや温かみが持ち味です。
19cm×17cm×高さ7cm
お花や植物が全面に施された、波佐見焼のお皿。染付の藍色と淡いグレー系でお料理を邪魔することなく程よく引き立ててくれます。シャープすぎない角が丸くなったフォルムが特徴です。
22.5cm×22.3cm×高さ2.7cm
※電子レンジ、食器洗浄機可
流れるような爽やかな水紋模様が夏らしい、浦川友紀(ゆら窯)さんの大鉢。
暑い夏に、こんな涼やかなお皿でスパイスの効いたカレーを食べてみたい! 深さもあるのでスープカレーも大丈夫そうです。
口径21.5㎝×高さ6.5㎝
カレー色とのコントラストを楽しむ、おすすめ色のカレー皿
キーマカレーを盛るならこのお皿。ご飯とキーマカレーをこんもりと盛って、真ん中にぷっくりと黄色い卵を落として。
日本六古窯にも入る伝統的な焼き物、信楽焼のお皿で、表情豊かなターコイズカラーが美しくとっても鮮やかです。
直径25cm
天然木灰を使用したきしんがまさん自家製の釉薬をかけた、味わい深い織部焼の浅鉢。鉄を塗って変化を出してあり、独特の光沢感はカレーにもぴったりな色合いです。
お肉がごろごろ入った”男のカレー”を盛っても雰囲気で負けない、男性にもおすすめのカレー皿です。
口径約21.2cm×高さ約4.2cm
おもてなし用のお皿としてもぴったりな、葉っぱの形のkatogoroshotenさんのボウル皿。
木のテーブルや自然素材のインテリアと良く合うようにデザインされた形と爽やかな色合いは、普通のカレーだって特別感ある一品に変えてくれます。
34.5cm×18cm×高さ5.7cm
※電子レンジ、食器洗浄機可
黒のお皿って、カレーによく似合うんです。
こちらのa new sproutさんの菱形皿は、黒と茶色のツートーンの配色でカレーにぴったり。珍しい菱形は、手作り感が残る風合い深い仕上がりです。
約18.5cm×約23.5cm×高さ約3.5cm
※電子レンジ可
古代メキシコのセノーテの泉をイメージした、巷房レオさんの真っ青なお皿。お皿の中を覗くと、透明で深いトルコブルーがまるで洞窟の中のよう。
シーフードカレーを盛りたくなります。
25cm×高さ6.5cm
一枚は持っていたい定番、シンプルな白のカレー皿
「カレーに使いやすい器を」という声に応えるべく作られた、まさにカレーのためのお皿。
毎日触れても気持ちがよく、扱いやすいサイズや形、様々な食器と合わせやすい白にこだわりました。ひとつずつロクロを回して形作られており、少しずつ違う手作りの温かみを感じられます。
直径21cm×高さ4cm
※電子レンジ、食器洗浄機可
スウェーデン語で「くもり空」という意味を持つ「Mulet(ミュレット)」と名付けられたお皿。
コバルトや鉄分を多く含んだ黒い土の上から、乳白の釉薬を掛けることで出来上がった温かな雰囲気の白は、カレーをそっと静かに引き立ててくれます。
25.5cm×25.0cm×高さ3cm
※電子レンジ、食器洗浄機可
特別な日のカレーに使いたい、ハートが浮かび上がる不思議なお皿。ハートのくぼみにご飯とカレーを盛って、目にも嬉しい盛り付けに。
ビーフカレーなど、洋風カレーがよく似合いそうです。
24cm×24cm×高さ3.5cm
カレーを盛りやすい形、楕円・オーバルのカレー皿
カレー皿といえば、楕円形を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?
白化粧土を刷毛で描き、刷毛目の模様がつけられた、料理を美味しくみせる器 天城宏山窯さんの楕円皿も、カレーにぴったりです。パッと目を引く潔い刷毛目の模様が、食欲を掻き立ててくれそうです。
約27.5cm×約19.7cm
※電子レンジ、食器洗浄機、オーブン可
個性的かつ印象的なデザインのカレー皿を選びたいなら、こんなカレー皿はいかがでしょうか?
青釉の下に黒色の絵の具で模様を描き二―ドルで引っ掻いて線を入れた、佐久間 満太さんの作品。手書き感のある勢いの良い黒いラインには、遊び心も感じられます。
24.0cm×16cm×高さ3cm
※電子レンジ可
ふちを波のようにカッティングした、クラシカルなfunfangoさんのお皿。
深めに作られているので、カレーにサラダにおかずに、ワンプレートでにまとめてカレーランチのお皿としても活躍してくれそうです。
20cm×29cm×高さ3cm
「カレーだいすき」な子ども用カレー皿に おすすめの可愛いお皿
お子さまが食べるカレー皿なら、使うのがワクワクするような楽しいお皿がいいですよね。
丸山仁未さんのくまのカレー皿は、くまがそのままお皿に溶け込んだようなデザイン。カレーからくまが顔を覗かせる様子が可愛らしいです。このカレー皿ならくまと一緒にもりもり美味しく食べてくれそう。
・横向きくま
20.5㎝×17.5㎝×深さ3㎝
高さ4.5㎝(一番高い所まで)
・縦向きくま
21㎝×17㎝×深さ3㎝
高さ5.5㎝(一番高い所まで)
信楽の白土を手びねりでお花形に成形し白化粧を施し青い格子に赤いお花を絵付けした、かわいらしいお花畑のようなお皿。
小さめなので、小さなお子さま用として使いたい作品です。
直径19.5cm
本格的にカレーを味わいたいなら。カレースプーンも一緒に揃えて。
最後に番外編としてご紹介するのは、石川智美さんの真鍮のカレースプーン。
カレーを食べるために、カレーを食べるのにちょうどいい形で作られています。最後まですくいやすいようにふちは薄く。真鍮素材が本格的です。
カレーを食べることに、とことんこだわりたい!という方は、ぜひカトラリーまで揃えてみてくださいね。
夏はやっぱりカレー!Creemaで一点物のこだわりカレー皿を見つけませんか?
カレー皿はパスタ皿としても使えますし、カレーの種類に合わせてお皿を選ぶのも楽しいものです。
Creemaには個性溢れるカレー皿がまだまだたくさん! 磁器や陶器はもちろん、さまざまな色の食器があるのでぜひ探してみてくださいね。